Hesburgerin perustaja ja hallituksen puheenjohtaja Heikki Salmela on kertonut, että asiat selvitetään. Hän on myös pyytänyt anteeksi.

Viime viikolla Palvelualojen ammattiliiton puheenjohta Annika Rönni-Sällinen lähestyi Salmelaa avoimella kirjeellä ja kysyi, kuinka yritys aikoo puuttua työntekijöiden esille nostamiin ongelmiin. Kirjeeseen Salmeltalta saatu vastaus ei kuitenkaan vakuuttanut Rönni-Sällistä.

PAMista kerrottiin, että julkisen keskustelun johdosta PAMiin on tullut yhteydenottoja sekä Hesburgerin että muiden pikaruokaketjujen työpaikoilta.

Soittaminen linjaan on mahdollista kaikille pikaruokaravintoloissa työskenteleville riippumatta työpaikasta tai ammattiliiton jäsenyydestä. Jokaisen kanssa käydään tilanne henkilökohtaisesti läpi ja asioita luvataan ratkoa.

– Saamme tärkeää tietoa mahdollisimman monelta suunnalta alan kenttää, miten pikaruokaravintola-alalla työntekijöiden työehdot toteutuvat ja mitkä ovat työsuojelullisia asioita, jotka nousevat esille.

– On tuntunut, että ihmisille on tärkeää, että he pääsevät kertomaan kokemuksistaan. Ensi vaiheessa näyttää, että vähän samansuuntaiset asiat tulevat ilmi kuin on ollut lehtijutuissa eli kiire ja kiire sekä kova työpaine on esillä. Kun saadaan enemmän asioita analysoitua, teemme suunnitelmia ja toimenpiteitä, miten asioita ratkaistaan.

– Ideana on asioiden ratkaiseminen ja parempien käytäntöjen löytäminen. Emme me halua vain kuulla ihmisiä, vaikka sekin on henkisesti tärkeää, vaan nimenomaan ratkaista asioita. Tämä on varmaan myöskin odotuksena työntekijöillä, jotka ottavat yhteyttä.

Kalliorinne painottaa, että PAMin kampanja on kohdistettu koko pikaruoka-alalle eikä vain yhden yrityksen työntekijöille.

PAMilla on normaalisti puhelinpalvelu jäsenilleen. Tämänkaltaisesta yhteen aiheeseen kohdistuvasta kampanjasta on viimeksi kokemuksia, kun koronakriisin alkaessa PAMin luottamusmiehille avattiin erityinen palvelulinja.

– Pystyimme antamaan heille tukea, kun ohjeistukset muuttuivat päivittäin. Se oli positiivinen kokemus taustalla, joka edesauttoi, että tehdäänpä nyt vähän vastaavanlainen ratkaisu, Kalliorinne sanoo.

Kalliorinteen mukaan pikalinja on auki ainakin pari viikkoa viikonloppua myöten.