Ranskalaisen karmein painajainen on totta – ”Emme tienneetkään, kuinka paljon rakastamme voita”

Kuva: AFP PHOTO/Loic Venance
Ja tässä se on: ranskalaisten pahin painajainen: puolityhjä voihylly.

Ranskassa kulutetaan enemmän voita asukasta kohden kuin missään muualla maailmassa. Jos marketin voihyllyt välillä ammottavat tyhjyyttään, menee se leivonnaisiaan rakastavilla ranskalaisilla vahvasti tunteisiin.
erikoistunut sosiologi Remy Lucas.

– On tietysti mahdollista korvata voi ravitsemusmielessä, mutta ajatus sitä ilman jäämisestä on todella sietämätön. Voi tekee meidät onnellisiksi, hän jatkaa.

Googlen mukaan voin valmistamista koskevat haut lisääntyivät syys-lokakuussa moninkertaisesti. Tunnetun ranskalaisen ruokareseptibloggarin Herve Palmierin videota voin valmistuksesta kotikonstein on katsottu reilussa viikossa jo kymmeniätuhansia kertoja.

– En ole pitkään aikaan tehnyt videota, joka olisi lähtenyt liikkeelle näin vauhdikkaasti, Palmieri päivitteli.

Croissant-kriisiksi nimetty voipula on piinannut ranskalaisia jo kuukausia. Taustalla on kysynnän kasvaminen erityisesti Aasiassa, jonka vuoksi voin tukkuhinta on noussut moninkertaiseksi.

Varsinaisesta raaka-ainepulasta ei välttämättä edes ole kyse. Ranskalaiset supermarketit sopivat sisäänostohinnat yleensä vuodeksi, ja koska niistä ei ole joustettu, voi on viety ulkomaille.

Joulusesonki huolettaa leipureita

Pariisilainen leipuri Dominique Eury ei ole nähnyt vastaava voikriisiä koko 44 vuotta jatkuneen uransa aikana.

– Kymmenen päivää sitten en enää saanut tarvitsemaani määrää voita ja kermaa. Tähän saakka on jotenkin pärjäilty, mutta mikä minua todella huolestuttaa, ovat joulunpyhät, Eury sanoo.

Ranskalaiseen jouluun kuuluu muun muassa suklainen jouluhalko Buche sekä loppiaisena syötävä Kuninkaiden torttu Galette des Rois. Euryn mukaan voita kuluu jouluna kaksinkertainen määrä normaaliin verrattuna, ja koska saatavuus on tällä hetkellä heikkoa, hän kertoo jo ryhtyneensä varastoimaan voita pyhien varalle.

Leipurikollega Arnaud Delmontelin mukaan voin kohonnut hinta on johtanut ikäviin seurauksiin. Hän kertoo itse saaneensa voita, joka on selvästi ollut pakastettua.

– Ihmiset keinottelevat ja tekevät paljon rahaa, Delmontel harmittelee.
Ajatus voin korvaamisesta leivonnassa margariinilla ei hivele neljä leipomoa omistavan ranskalaispaakarin mieltä.

– Me teemme kaiken voilla, hän toteaa.

Sosiologi Lucasin mukaan nykyinen tilanne on voihinsa tottuneille ranskalaisille uusi.

– Tähän saakka voi on ollut jotain, mitä meillä on jääkaapissa. Olemme suhtautuneet siihen itsestäänselvyytenä, koska meillä on ollut sitä toisen maailmansodan vuosia lukuun ottamatta aina.

STT-AFP, Pariisi

Keskustelua aiheesta

Pohjois-Korea julistaa: ”Olemme nyt ydinasevaltio vailla vertaa”

Kuva: Lehtikuva

Uutistoimisto UPI kertoo Pohjois-Korean julistaneen tiistaina, että maa on nyt ”ydinasevaltio vailla vertaa”. Diktatuurin mukaan se on matkalla kohti voittoa Yhdysvalloista.

Pohjois-Korean virallinen uutistoimisto julkaisi englanninkielisen raportin aseteollisuuden palveluksessa olevien konferenssista, jossa arvioidaan maan asevarustelun kehittymistä ja saavutuksia.

UPIn mukaan kokouksessa oli paikalla myös maan johtaja Kim Jong-un.

UPIN mukaan raportista ei selvinnyt, oliko Kim Jong-un itse puhunut tilaisuudessa. Raportin mukaan ”konferenssi jatkuu”.

 

Demokraattinaisilta kirje: Trumpin ahdistelusyytökset tutkittava

Kuva: Lehtikuva

Yhdysvalloissa yli 50 kongressin edustajainhuoneen demokraattien naisjäsentä pyytää presidentti Donald Trumpia koskevien ahdistelusyytösten tutkimista. NBC Newsin mukaan edustajainhuoneen johdolle osoitetun vaatimuksen allekirjoitti 56 lainsäätäjää.

Valkoinen talo torjui vaatimuksen maanantaina paikallista aikaa. Trumpin hallinnon mukaan Yhdysvaltain kansa ilmaisi kantansa asiaan valitsemalla Trumpin presidentiksi.

Edustajainhuoneen demokraattinaiset korostivat kirjeessään, että ainakin 17 naista on julkisesti syyttänyt presidenttiä seksuaalisesta ahdistelusta. Syytökset koskevat aikaa ennen Trumpin valintaa presidentiksi.

AVAINSANAT

Trumpin tähtäin korkealla: amerikkalaiset takaisin Kuuhun – ja sen jälkeen Marsiin

Kuva: Lehtikuva-AFP
20. heinäkuuta 1969 Edwin "Buzz" Aldrin (kuva) astui Neil Armstrongin jälkeen toisena ihmisenä Kuun pinnalle Apollo 11 -lennolla. Nasan kuva.

Yhdysvaltain presidentti Donald Trump haluaa Yhdysvaltain avaruushallinnon Nasan lähettävän jälleen astronautteja Kuuhun.

Muun muassa asiasta uutisoivan CNN:n mukaan Trump valtuutti maanantaina Nasan virkaatekevän johtajan Robert M. Lightfoot Jr:n vetämään avaruusohjelmaa, jonka tavoitteena on lähettää amerikkalaiset takaisin Kuuhun ja lopulta Marsiin.

Trumpin maanantaina allekirjoittamat Yhdysvaltain avaruusohjelmaa koskevat toimintaohjeet varmistavat Trumpin mukaan, että avaruusohjelma ”johtaa ja inspiroi ihmiskuntaa”. Allekirjoitustilaisuudessa Trump ei kuitenkaan antanut tarkempia yksityiskohtia linjauksistaan.

Amerikkalaiset ovat olleet Kuussa viimeksi vuonna 1972. Trump teki selväksi jo vuoden 2016 vaalikampanjansa aikana, että hän haluaa lähettää astronautteja jälleen Kuuhun.

Schwarzenegger paikalla, Trump ei – Macronin kutsuma ylimääräinen ilmastohuippukokous Pariisissa

Kuva: Lehtikuva-AFP
Presidentti Emmanuel Macron, hänen vaimonsa Brigitte Macron ja New Yorkin entinen pormestari, liikemies-poliitikko Michael Bloomberg pohjustivat kokousta eilen työillallisella Pariisissa. Bloomberg kuluu YK:n nimittämiin ilmastonmuutoksen asiantuntijoihin.

Pariisissa kokoontuu tänään ylimääräinen ilmastohuippukokous. Koollekutsujana oli Ranskan presidentti Emmanuel Macron.

Tieto ilmastoa käsittelevästä ylimääräisestä kokouksesta julkistettiin Hampurin G20-huippukokouksessa kesällä. Tapaaminen järjestetään Pariisin ilmastokokouksen kaksivuotispäivänä.

Huippukokouksen keskeisiin teemoihin odotetaan nousevan se, mitä seuraa Yhdysvaltain päätöksestä irtautua Pariisin ilmastosopimuksesta.

Presidentti Donald Trumpia ei ole kutsuttu Pariisiin, mutta sen sijaan paikalla on muun muassa Kalifornian kuvernööri Jerry Brown, jonka johtamassa osavaltiossa on toteutettu paljon päästövähennyksiä.

Pariisiin saapuu myös ilmastonmuutoksen vastustamisen tärkeydestä puhunut Kalifornian ex-kuvernööri Arnold Schwarzenegger.

Keskeinen ilmastokokouksen puheenaihe on myös se, miten köyhemmille maille saataisiin kanavoitua tarpeeksi rahaa päästöjen vähentämiseen ja ilmastonmuutoksen seurauksiin sopeutumiseen.

Trump tyrmää hurjan 8h-väitteen: ”En koskaan katso television tyhmintä miestä”

Kuva: LEHTIKUVA / AFP PHOTO Menahem Kahana

Yhdysvaltain presidentti Donald Trump kiistää täysin New York Timesissa olleet väitteet hänen erittäin runsaasta television katsomisestaan. NYT:n mukaan Trump viettäisi jopa 8 tuntia päivässä television edessä.

Trump vastaa totutusti omalla Twitter-tilillään.

”Taas väärä tarina, tällä kertaa New York Timesissa, että katsoisin 4–8 tuntia päivässä televisiota – Väärin! Lisäksi, katson harvoin, jos koskaan, CNN:ää tai MSNBC:tä, joita molempia pidän Valeuutisina. En koskaan katso Don Lemonia, jota kutsuin kerran ”television tyhmimmäksi mieheksi”. Huonoa uutisointia.”

Lemon on toiminut CNN-kanavan uutisankkurina vuodesta 2006.

Trump on puolestaan käynyt koko poliittisen nousunsa ajan kamppailua perinteisiä uutistaloja vastaan. Hän hyökkää toistuvasti niiden uutisia vastaan etenkin Twitterissä. Trump on jopa rehvastellut keksineensä ”fake news” -termin.