Kotimaa
27.6.2019 11:57 ・ Päivitetty: 27.6.2019 11:57
Suomalaisten maidonjuonti väheni edellisvuodesta
Suomalaisten maidon kulutus väheni vuonna 2018 lähes viisi prosenttia verrattuna edellisvuoteen, selviää Luonnonvarakeskuksen (Luke) ravintotaseen ennakkotiedoista.
Maidon kulutuksen muutos vaihteli rasvasisällön mukaan. Kun rasvattoman maidon kulutus väheni melkein yhdeksän prosenttia, täysmaitoa kulutettiin suunnilleen saman verran kuin edellisvuonna.
Lihan kokonaiskulutus pysyi suunnilleen samana kuin kahtena edellisvuotena. Siipikarjanlihan kulutus kuitenkin kasvoi melkein kolme prosenttia edellisvuodesta ja sianlihan kulutus laski saman verran. Siipikarjan kulutus on ollut kasvussa jo kymmenen vuotta.
Ravintotasetilasto on yhteenveto Suomen tärkeimpien elintarvikeryhmien tuotannosta, kotimaisesta käytöstä ja kulutuksesta.
Kommentit
Artikkeleita voi kommentoida yhden vuorokauden ajan julkaisuhetkestä. Kirjoita asiallisesti ja muita kunnioittaen. Ylläpito pidättää oikeuden poistaa sopimattomat viestit ja estää kirjoittajaa kommentoimasta.